Chaque année, des millions de couteaux sont abandonnés. sous prétexte qu'ils ont perdus leur tranchant. Il est facile d'adopter un couteau lorsque son fil est bien affûté. Hélas, trop de gens sous-estime l'entretient nécessaire pour les couteaux. Sans aiguisage, exercice essentiel au moins une fois par année, les couteaux ne coupent plus. Lésé, les gens décident de s'en débarasser. Les plus chanceux finissent parfois au comptoir vestimentaire, attendant, un ligne de ruban adhésif sur le tranchant, que quelqu'un les recueille. Mais les gens, ne connaissant pas de bon aiguiseur à proximité, passent devant, sans même les regarder.

C'est afin de donner une deuxième vie à ces couteaux abandonné que j'ai créé la société de préservation des couteaux abandonnés (S.P.C.A). Régulièrement, je parcours les friperies et les comptoirs à la recherche de couteaux possédant un acier de qualité, couteaux pour lesquels une ré-aiguisation est possible. Avec un peu de travail (aiguisage, coup de poinçon sur les rivets, huilage du manche), ces couteaux redeviennent parfaitement adaptés à l'usage pour lequel ils ont été conçu. De plus, ce sont des couteaux totalement uniques, que vous ne trouverez nulle part et qui sait, qui s'harmoniseront parfaitement à vous.  Venez rencontrer la sélection de couteau qui n'attendent qu'à vous rencontrer.